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Doble piso, estas cosas son tan deliciosas
- Primero disuelva el azúcar en 550 ml de leche y prepare un pudín, luego déjelo enfriar. En otro bol, bata la nata montada hasta que esté firme y agréguela al pudín. Mezcla todo.
- Ahora para la base: desmenuza finamente las galletas de mantequilla y mezcla el azúcar y la mantequilla derretida. Agrega la leche, revolviendo constantemente.
A continuación, forre un molde desmontable (de 28 cm de diámetro) con papel de horno y extienda uniformemente sobre él la mezcla de migas de galleta. - Ahora extiende encima la crema de vainilla del punto 1.
- Finalmente, para la capa superior, batir la nata montada con el azúcar de vainilla hasta que quede firme.
- Una vez que todas las capas estén bien distribuidas sobre la base de galleta, se espolvorea el bizcocho con cacao en polvo o virutas de chocolate. Enfríe durante al menos 3-4 horas (preferiblemente durante la noche).
Cortar en trozos y servir. Nuestro consejo: También puedes preparar una base de bizcocho como en la foto.
¡Buen provecho!
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