Pan de manzana y canela

Prepara el remolino de canela:
En un bol pequeño, mezcla 1/4 de taza de azúcar y 1 cucharadita de canela.
Arma el pan:
Vierte la mitad de la masa en el molde para pan preparado.
Espolvorea la mitad de la mezcla de canela y azúcar sobre la masa.
Distribuye la mezcla de manzana de manera uniforme sobre la capa de canela y azúcar.
Vierte el resto de la masa sobre las manzanas.
Espolvorea la mezcla restante de canela y azúcar por encima.
Hornea el pan:
Hornea en el horno precalentado durante 55 a 65 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pan, éste salga limpio.
Si la parte superior comienza a dorarse demasiado rápido, cúbrela ligeramente con papel de aluminio.
Enfría y sirve:
Deja que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego transfiérelo a una rejilla para que se enfríe por completo.
¡Córtalo en rebanadas y disfruta!
Este pan de manzana y canela es perfecto para el desayuno o como un dulce en cualquier momento del día. ¡Disfrútalo!