ADVERTISEMENT
Mientras tanto, prepara el relleno. Hervir las patatas, hacer un puré y añadirle queso rallado. Sal, mezcla bien y divide el relleno en 3 partes iguales.
Dividir la masa de la misma forma en 3 partes y sacar un palito redondo de cada una.
Coloca una bola de relleno en el medio del círculo y sella los bordes de la masa formando una bolsita.
Espolvorea la superficie de trabajo con harina y extiende el pegamento en una capa fina, usando un rodillo o con las manos. Pincha la masa con un tenedor en varios lugares para quitar el aire.
Precalienta el horno a 180°C. Coloque los panes en una bandeja para hornear forrada con papel de horno y hornee hasta que estén dorados.
Engrasa las tortas terminadas con aceite, déjalas un rato y luego puedes servir.
Consejo. Si va a utilizar queso, agregue más sal al relleno. Asegúrate de que la masa quede suelta – sumerge tus manos en aceite para que no se pegue al amasar – de esta manera no necesitarás agregar demasiada harina.
Estos palitos se pueden rellenar con cualquier relleno: frijoles, carne, verduras y huevo. Esperamos que disfrutes de esta receta, porque a nosotros simplemente nos encanta. Prueba a hacer limas, los ingredientes son sencillos y seguro que los encontrarás en el frigorífico.
¡Le deseamos un agradable apetito en el círculo de sus seres queridos!
