Qué cremoso y delicioso, tiramisú de manzana!

Colocar las galletas de mantequilla en un molde como primera capa (yo usé un molde de brownie, por lo que se necesitaron exactamente 16 galletas para la primera capa). Ahora ponga una buena mitad de la compota de manzana sobre las galletas y luego la mitad de la crema de ricotta. Espolvorea un poco de canela por encima. Repite el mismo procedimiento para que el tiramisú termine con la crema de quark. Espolvoreamos nuevamente un poco de canela sobre la nata y mantenemos el tiramisú fresco.

Ahora hay que macerar durante 4 horas, idealmente toda la noche, ¡después desarrollará todo su sabor!

¡Es una versión ligera y fresca! Si lo quieres aún más ligero ¡sustituye el azúcar por edulcorante y la nata por cremefine!
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