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Ingredientes:
Para la costra:
1 1/2 tazas de galletas trituradas (pueden ser galletas de vainilla o galletas tipo Graham)
1/2 taza de mantequilla derretida
1/4 taza de azúcar
Para el relleno:
500 g de queso crema, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
1 cucharadita de extracto de vainilla
4 huevos
1/4 taza de harina para todo uso
Para la cobertura de zarzamora:
2 tazas de zarzamoras frescas o congeladas
1/4 taza de azúcar
1 cucharada de jugo de limón
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