¡Rollo de nueces!

1. Mezclar todos los ingredientes de la masa y preparar una masa que quede ligeramente dulce.
2. Extienda la masa hasta formar un pastel de modo que un borde quede un poco más grueso que el opuesto.
3. Unte el borde fino con miel, espolvoree con azúcar y luego con nueces picadas. Cepille el borde más grueso con un huevo.
4. Estirar el bizcocho empezando por el borde fino. Pon el rollo en forma engrasada. Poner encima un panecillo con un huevo.
5. Perforar el rollo en varios lugares con un palillo para que no se agriete. ¡Hornea el panecillo en un horno bien calentado hasta que esté cocido!

¡Le deseamos un agradable apetito en el círculo de sus seres queridos!