Alitas de pollo al limón en el horno

1. La noche anterior hacemos una salmuera para el pollo de esta manera: En un taper o bol amplio ponemos las alitas bien limpias, salpimentamos y agregamos 5-6 ajos fileteados y el jugo de los limones, cerramos el taper y llevamos al frigorífico o refrigerador todo la noche.
2. Al día siguiente, cortamos las patatas a rodajas y colocamos en una fuente de horno, salpimentamos y ponemos un  poco de aceite.
3. Colocamos las alitas marinadas ya sobre las patatas y le ponemos los ajos fileteados, podemos poner también los ajos de marinarlas, el perejil picado y vertemos por encimas un poco del jugo del limón del marinado, regamos con aceite de oliva y llevamos al horno  a 180º hasta que esté todo doradito, dependiendo del horno, unos 40, 50 minutos.

Pues aquí tenemos un nuevo horneado de pollo, fácil y rico para todos en la mesa, es éxito garantizado!
Nos vemos en la siguiente receta!