Crema Fria de piña y cava

Troceamos la piña y la ponemos en el vaso de la batidora junto con el zumo de limón. La trituramos bien y la colamos si no queremos encontrarnos grumos. Pero si las trituramos bien no es necesario colarlas.

Añadimos el cava muy frío y la servimos en copas con el crujiente encima.

Está deliciosa bien fresquita.

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