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En lugar de albóndigas, preparo este increíble rollo de carne picada: más fácil, rápido y sabroso que las albóndigas

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6. Envuelva el rollo en un par de capas de papel de aluminio y envíelo a hornear en un horno calentado a 200 grados durante una hora y media.

Después del horno, deja reposar 10 minutos y ¡ya puedes probar! Como decía, el rollo es bueno tanto frío como caliente!

Incluso cuando está caliente, el rollo mantiene bien su forma y no se deshace, y cuando está frío, adquiere una estructura muy densa y se asemeja a una salchicha. A mí me gusta más frío, por la mañana lo comemos con gusto en bocadillos, ya veces en las fiestas familiares lo preparamos y lo servimos como fiambre. ¡Cocina y prueba, sencillo y delicioso!

¡Les deseo preparaciones agradables y comida deliciosa! Amigos, si les gustó la receta, ¡no olviden guardarla para no perderla! Y un agradecimiento especial por vuestros likes y por compartir la receta. ¡Estoy muy contenta!

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