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Retira las antiestéticas hojas exteriores del repollo.
Ahora limpie las zanahorias y rállelas en trozos gruesos o córtelas en tiras finas con un cuchillo afilado.
Cortar una cebolla en medio aros y agregarla.
En otro bowl preparar la salsa.
Para hacer esto, mezcle la mayonesa con la crema agria y luego agregue la mostaza, la sal, la pimienta, el vinagre y finalmente el azúcar (agregue el azúcar gradualmente, depende de su gusto si desea que la ensalada quede dulce o picante).
Agregue las verduras a la salsa y mezcle.
La ensalada sabe mejor si la dejas reposar por lo menos dos horas, porque entonces los sabores de todos los componentes se han combinado.
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