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INGREDIENTES para hacer huevos a la salmantina:
- 500 gr de patatas
- 4 huevos
- 100 gr de secreto de cerdo
- 75 gr de chorizo para cocinar
- 50 gr de jamón en lascas
- 2 hojas de laurel
- 1 cucharadita de pimentón
- sal
- aceite
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