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Ingredientes
Para 8 personas
- 2 manzanas grandes (250 g de manzana pelada)
- 250 g de harina de trigo común (2 tazas)
- 150 g de azúcar (2/3 de taza
- 160 ml de leche (2/3 de taza)
- 2 huevos y 2 claras
- 1 limón (ralladura y jugo)
- 8 g de levadura química o polvo de hornear (1 cucharadita)
- Para la crema:
- 2 yemas de huevo
- 250 ml de leche (1 taza)
- 60 g de azúcar (1/4 de taza)
- 30 g de maicena (1 cucharada colmada)
La sorprendente TARTA TORNADO de manzana. ¡Verás qué corte tan INCREÍBLE!: presentación
Esta tarta tornado de manzana es una auténtica locura. Es muy fácil y rápida de preparar y queda tan jugosa que se terminará volando. Es una manera ideal de aprovechar las manzanas maduras. La crema pastelera, además de darle un toque precioso de presencia le da un sabor riquísimo. Te animo a que la prepares porque estoy segura de que se convertirá en un básico en tu casa. Seguro que los peques están encantados de comer fruta así.
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