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Ingredientes para Mejillones al Vapor en 3 Minutos
- Mejillones
Para hacer los mejillones al vapor lo primero es limpiarlos bien con ayuda de un cuchillo y un buen estropajo de aluminio. Le quitaremos todo lo que podamos de la parte exterior y, para ahorrar esfuerzo, le damos con el “nanas” de toda la vida (estropajo de aluminio) y verás lo perfectos y brillantes que quedan en un momento.
Una vez los tenemos listos, los ponemos en un recipiente, resistente al microondas, donde quepan todos sin necesidad de taparlo. Programamos a la máxima potencia durante 3 minutos y, con cuidado de no quemarnos, los sacamos.
Como ya se han abierto, solo tenemos que quitarle una de las valvas, a la otra quedarán pegados y presentarlos de la forma que más nos guste.
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