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Necesitará:
- leche – 0,5 l,
- sémola – 75 g,
- azúcar – 120 g,
- mantequilla – 180 g,
- limón grande – 1 ud.
Verter agua hirviendo sobre limón, dejar actuar durante 10 minutos. Luego retire la cáscara (solo la piel amarilla) con un rallador fino.
Limpiamos de la piel, todas las películas y semillas.
Bate la pulpa de limón con el azúcar con una batidora de inmersión.
Vierta la sémola en la leche fría, cocine las gachas, revolviendo, durante 3 minutos después de hervir.
Retiramos del fuego. Agregue la mezcla de limón y trozos de mantequilla (mezcle bien después de cada trozo de papilla).
Cubra la crema con una película Vkontakt y espere a que se enfríe. Luego lo batimos ligeramente (puedes usar un tenedor o un batidor) – igualamos la consistencia.
Cortar el bizcocho en 2 partes y montar el bizcocho.
Ponemos el pastel en un plato, dividimos la crema sobre él, cubrimos con otro. Engrasamos también los laterales y cubrimos un poco con la nata.
Vierta el glaseado sobre el pastel :
Es opcional, o decora como quieras!
- 50 g de chocolate,
- 30 g de mantequilla
Derretir juntos, revolver!
Llevar al refrigerador por dos horas.
¡Les deseo preparaciones agradables y comida deliciosa! Amigos, si les gustó la receta, ¡no olviden guardarla para no perderla! Y un agradecimiento especial por vuestros likes y por compartir la receta. ¡Estoy muy contenta!
