Pollo al Curry Muy Fácil

¡Y así de fácil estará listo el pollo al curry!

Acompañamiento del Pollo al Curry: Arroz Blanco

1. El acompañamiento habitual de este plato es el arroz blanco. Para hacerlo a mi me gusta elegir arroz largo para que quede bien suelto.
2. En una cacerola pon aceite a calentar.
3. Pela y dos o tres ajos y mételos en el aceite para que se doren.
4. Cuando estén hechos, añade el arroz que vayas a hacer.
5. Dale unas vueltas al arroz para que se tome del sabor de los ajos y fríelo durante un par de minutos.
6. Pasado ese tiempo añade el agua. Por cada medida de arroz hay que poner dos medidas de agua.
7. Sube el fuego a tope y, cuando veas que hierve, baja el fuego al mínimo y deja que se cocine el tiempo que ponga el fabricante en las instrucciones del paquete. Suelen ser 15-20 minutos.
8. Ya no hará falta mover el arroz hasta terminar el tiempo.
9. Deja reposar unos minutos antes de servirlo y…¡A la mesa!