Receta de Pastel de Café

. Preparar el Glaseado de Café:

• En un bol pequeño, tamiza el azúcar glas. Añade el café enfriado poco a poco, mezclando bien hasta obtener una consistencia suave y untable. Si deseas un sabor más fuerte a café, puedes añadir una pizca más de café.
• Si usas extracto de vainilla, agrégalo y mezcla bien.

6. Decorar el Pastel:

• Una vez que el pastel esté completamente frío, vierte el glaseado de café por encima, dejando que se deslice por los lados.
• Puedes decorar con granos de café o espolvorear un poco de cacao en polvo para un toque final.

7. Servir y Disfrutar:

• Corta una rebanada y disfruta de este delicioso pastel de café, perfecto para acompañar con una taza de café o té.

Este pastel tiene un sabor suave a café que es ideal para los amantes del café. Es perfecto para una merienda o un desayuno especial. ¡Buen provecho!