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Ingredientes:
1 libra de carne molida de res o pavo
1 cebolla grande, picada
2 pimientos morrones, picados (de cualquier color)
2 dientes de ajo, picados
1 lata (14 oz) de tomates cortados en cubitos
1 lata (14 oz) de salsa de tomate
4 tazas de caldo de res o de verduras
1 taza de arroz cocido (blanco o integral)
1 cucharadita de albahaca seca
1 cucharadita de orégano seco
Sal y pimienta al gusto
Queso rallado para decorar (opcional)
Instrucciones:
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