ADVERTISEMENT
Asegúrese de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de mezclar.
No mezcle demasiado la masa para mantener el pastel ligero y esponjoso.
Ajusta el dulzor de la mermelada de albaricoque a tu preferencia.
Beneficios nutricionales
Limón: Rico en vitamina C y antioxidantes.
Huevos: Aportan proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales.
Coco: Agrega textura y sabor junto con grasas saludables.
Información dietética
Vegetariano: esta receta es apta para vegetarianos.
Opción sin lácteos: sustituya la leche por leche de almendras o cualquier leche de origen vegetal.
Consejos de almacenamiento
Guarde las sobras en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 días.
Para un almacenamiento más prolongado, mantenga el pastel en el refrigerador hasta por una semana.
Por qué te encantará esta receta
Te encantará este pastel de limón por su sabor fresco y picante y su miga tierna y húmeda. La combinación de limón, mermelada de albaricoque y coco crea una delicia deliciosamente única que es perfecta para cualquier ocasión.
Conclusión
Prueba este pastel de limón con mermelada de albaricoque y coco para obtener un postre refrescante y delicioso. No olvides darle me gusta, comentar y compartir la receta con tus amigos. Suscríbete al canal y presiona la campanita para recibir siempre nuevas actualizaciones. ¡Disfruta horneando y compartiendo este maravilloso pastel!
ADVERTISEMENT
