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- Pelar y cortar las patatas y colocarlas en el microondas durante 8 minutos.
- Añadir sal, pimienta, aceite de oliva y mota.
- Verter la mezcla sobre el hojaldre y hornear durante 30 minutos a 190°C. Atender.
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Tarta de patata, speck y queso en hojaldre
