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Ingredientes
Para 15 tortillas
- 500 gramos de harina de trigo de todo uso (4 tazas)
- 240 ml de agua (1 taza)
- 100 gramos de mantequilla (1/2 taza)
- 7 gramos de sal
- 16 gramos de polvo de hornear o levadura química
- harina para el mármol (100 gramos aproximadamente o media taza)
- Para rellenar:
- jamón y queso
- lechuga, maíz, atún y mayonesa
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