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Trenza de nuez, la mejor

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300 ml de leche.
Prepare una masa de levadura con los ingredientes para la masa y déjela crecer durante una hora…
En el momento de preparar el sentimiento.
Mezclar bien todos los ingredientes secos en un bol y verter sobre la leche hirviendo.
mezclar bien…
Estirar la masa en un rectángulo, extender uniformemente con los dedos y enrollar. Cortar el rollo por la mitad a lo largo con un cuchillo afilado y trenzar ambas partes.
Tapar y dejar actuar 30 minutos…
(Cuanto más tiempo mejor) ..
Colocar un recipiente refractario con agua en el fondo del horno y precalentar el horno a 180°C…
Hornea la tarta durante unos 30-40 minutos hasta que esté dorada por encima… prueba con una brocheta si es necesario…
Luego tomo unos 100 g de azúcar en polvo y los mezclo con 1-2 cucharadas de agua, los extiendo sobre la torta caliente y dejo que se enfríe bien.
Buen provecho 😉😘

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