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Ingredientes para 8 vasitos:
- 200g de galletas maría
- 600ml de leche
- 100g de azúcar
- 1 sobre de natillas comprado (28g)
- 150g de chocolate con leche o negro
- 200ml de nata líquida
- frutos rojos para decorar
Machacamos las galletas o las picamos con la picadora. Las reservamos.
Hacemos las natillas: Ponemos la leche en un cazo, junto con el azúcar, añadimos el sobre de las natillas y mezclamos bien.
Lo llevamos al fuego y dejamos cocer hasta que empiece a hervir . Lo retiramos del fuego y dejamos que enfríe un poco.
Montamos los vasitos: Ponemos una cucharada sopera colmada de galletas trituradas en el fondo del vasito. Echamos un poco de las natillas, más o menos la misma cantodad que de galletas, ponemos encima otra cucharada colmada de galletas y más natillas, así hasta que llenemos el vasito dejando un poco de espacio para poner despues el chocolate.
Derretimos el chocolate con la nata en el microondas o al baño maría, lo mezclamos bien y una vez haya templado terminadmos de rellenar los vasitos con el chocolate.
Dejamos enfriar en el frigorífico y lo decoramos con galletas molidas y frutos rojos, a vuestro gusto.
Los servimos bien fresquitos.
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