Barritas de miel y almendras

Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar otros frutos secos en lugar de almendras?
Sí, se pueden usar anacardos o nueces como alternativas.
¿Cómo puedo hacer que estas barras sean más masticables?
Aumente ligeramente la cantidad de miel para que sea más masticable.
¿Puedo agregar saborizantes al almíbar?
Sí, se puede agregar extracto de vainilla o una pizca de canela para darle más sabor.
¿Qué pasa si no tengo moldes?
Use una fuente para horno forrada y corte las barras en cuadrados una vez que estén listas.
¿Cuánto tiempo se conservan estas barras?
Se pueden guardar en el refrigerador hasta por 2 semanas.
¿Puedo congelar estas barras?
Sí, se pueden congelar hasta por 3 meses. Descongele antes de servir.
¿Qué debo hacer si la mezcla está demasiado pegajosa?
Déjala enfriar un poco antes de manipularla o usa un spray antiadherente en los moldes.
¿Puedo hacer estas barras veganas?
Sustituye la clara de huevo con un aglutinante vegano como harina de linaza mezclada con agua.
¿Cómo sé cuándo las barras están listas?
Deben estar firmes al tacto y ser fáciles de sacar de los moldes después de refrigerarlas.
¿Puedo hacer una tanda más grande?
Sí, simplemente duplica o triplica la receta y ajusta los tiempos de horneado según sea necesario.
Fuente https://www.greenku.com/honey-almond-bars/?