Buñuelos de calabacín y queso al horno

Grasas: 6 g
Grasas saturadas: 3 g
Colesterol: 50 mg
Sodio: 200 mg
Calcio: 100 mg
Hierro: 1 mg
Conservación:
Guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 días.
Vuelva a calentar en el horno o en el horno tostador durante unos minutos para que conserven su textura crujiente.
Por qué le encantará esta receta:
Fácil y rápida: lista en 30 minutos con una preparación mínima.
Nutritiva y sabrosa: combina verduras frescas y queso para lograr un sabor equilibrado.
Versátil: perfecta como refrigerio, aperitivo o acompañamiento de un plato principal.
Conclusión:
Estos buñuelos de calabacín y queso al horno son una forma deliciosa y saludable de disfrutar de una comida rápida o un refrigerio. Repletos de proteínas, fibra y vitaminas, ofrecen una sabrosa combinación de ingredientes que son a la vez nutritivos y satisfactorios. Ideales para cualquier ocasión, estos buñuelos seguramente se convertirán en sus favoritos en la cocina.

Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar otras verduras?
Sí, las zanahorias ralladas, las espinacas o las batatas pueden ser excelentes complementos.
¿Puedo hacer que estos buñuelos sean veganos?
Sustituye los huevos con semillas de lino o semillas de chía y usa queso vegano.
¿Qué pasa si no tengo avena?
Puedes usar pan rallado o harina de almendras como sustituto.
¿Puedo freír estos buñuelos en la sartén en lugar de hornearlos?
Sí, fríelos en la sartén con un poco de aceite hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados.
¿Cómo los hago más picantes?
Agrega hojuelas de chile o jalapeños picados a la mezcla.
¿Puedo congelar estos buñuelos?
Sí, congélelos en una bandeja para hornear y luego transfiéralos a una bolsa para congelador. Vuelva a calentarlos en el horno.
¿Puedo prepararlos con anticipación?
Sí, prepare la mezcla con anticipación y refrigérelos hasta que estén listos para hornear.
¿Qué otras hierbas puedo usar?
Se puede agregar albahaca fresca, tomillo o eneldo para obtener diferentes sabores.
¿Puedo usar un tipo diferente de queso?
¡Por supuesto! El cheddar, el feta o incluso el parmesano funcionarían bien.
¿Son aptos para niños?
Sí, son aptos para niños y son una excelente manera de incorporar vegetales a su dieta.