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Ingredientes
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120 g de almendras
120 g de azúcar en polvo
1 pizca de sal
250 g de mantequilla
270 g de harina
2 cucharadas de cacao en polvo triturado, tamizado
1 pizca de polvo para hornear
3 yemas de huevo
250 g de cobertura de leche entera
40 g de palma
250 g de Nutella, temperatura ambiente
2 cucharadas de pulpa de nuez colmada
250 g de glaseado de avellanas
Instrucciones
Así funciona: primero se tuestan las almendras, se dejan enfriar y luego se muelen finamente.
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