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Ingredientes:
- 2 batatas medianas
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1/2 cucharadita de comino en polvo
- Sal y pimienta negra molida al gusto.
- Prepara las batatas:
- Precalienta el horno a 200°C y forra una bandeja para horno con papel de horno.
- Cortar las patatas:
- Lava y pela las batatas, luego córtalas en rodajas finas o en palitos, según tu preferencia.
- Sazone las patatas:
- Coloca las rodajas o palitos de boniato en un bol y sazona con aceite de oliva, pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida. Mezcle bien para que las patatas queden cubiertas uniformemente con las especias.
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- Coloca las rodajas o palitos de boniato en un bol y sazona con aceite de oliva, pimentón dulce, comino molido, sal y pimienta negra molida. Mezcle bien para que las patatas queden cubiertas uniformemente con las especias.
