Como hacer bizcochuelo casero en licuadora

Antes de comenzar con la preparación de esta receta, verifica que cuentas con todos los ingredientes necesarios y en las cantidades adecuadas para garantizar la creación de un sabroso bizcocho casero.

1. Comienzo esta receta agregando 4 huevos pequeños a la licuadora.
2. A continuación, incorporo una cucharadita de canela en polvo y una pizca de sal para darle un toque especial al pastel.
3. Luego, agrego 150 gramos de crema de leche, 350 gramos de azúcar blanco y 200 mililitros de leche a temperatura ambiente.
4. Incluyo una cucharada y media de mantequilla (o margarina) y una cucharada de vainilla. Cierro la tapa y mezclo todos los ingredientes de manera homogénea durante 3 minutos.
5. Tras este tiempo, incorporo gradualmente 500 gramos de harina de uso general, evitando forzar la licuadora.
6. Añado también una cucharada de levadura en polvo, tapo la licuadora y la enciendo nuevamente hasta lograr una mezcla homogénea.
7. Seguidamente, engraso un molde para tartas con mantequilla y lo enharino bien para facilitar el desmolde del pastel.
8. Finalmente, vierto toda la mezcla de la licuadora en el molde y lo coloco en un horno precalentado a 180 grados centígrados durante cuarenta y cinco minutos.
9. Después de este tiempo, nuestro bizcocho extraordinariamente húmedo está listo. Así de sencillo es preparar este delicioso pastel en la licuadora.

Anímate a hacerlo en casa; es una receta fácil que no requiere habilidades de chef. Este pastel es ideal para disfrutar como merienda, acompañado de una taza de chocolate u otra bebida de tu elección. ¡Buen provech