Delicia de queso crema y natillas al microondas

Ingredientes
250 ml (1 taza) de leche
100 g (1/2 taza) de azúcar
69 g (1/2 taza) de harina (dividida en 4 cucharadas y 65 g)
3 huevos (1 entero, 2 separados)
120 ml (1/2 taza) de agua
55 g (1/4 taza) de mantequilla
1 cucharadita de azúcar
Una pizca de sal
200 g (1 taza) de queso crema
Azúcar glas, para espolvorear
Instrucciones
Prepara las natillas:
Mezcla los ingredientes:
En un recipiente apto para microondas, combina 250 ml de leche, 100 g de azúcar, 4 cucharadas de harina, 1 huevo entero y 120 ml de agua. Mezcla hasta que estén bien combinados.
Nata para microondas:
Cocinar en microondas a máxima potencia durante 2 minutos, remover y luego cocinar en microondas durante otros 2 minutos o hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia similar a la de las natillas. Reservar.