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Ingredientes:
220 g de lentejas (preferiblemente rojas o verdes)
2 cucharadas de semillas de lino
1 cucharadita de cilantro molido
1 cucharadita de levadura en polvo
1 cucharadita de cúrcuma
Sal (al gusto)
2 cucharadas de semillas de psyllium (o cáscara de psyllium)
350 ml de agua
30 ml de aceite de oliva
1 cucharada de jugo de limón
Instrucciones:
Prepara las lentejas:
Remoja las lentejas: Enjuaga bien las lentejas y remójalas en agua durante aproximadamente 4-6 horas o durante la noche.
Escurre y enjuaga: Después de remojarlas, escurre y enjuaga bie
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