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Enfriar y servir:
Enfriar: Deje que el pan se enfríe en el molde durante 10 minutos, luego transfiéralo a una rejilla para que se enfríe por completo.
Corte y sirva: Una vez que se haya enfriado por completo, corte el pan en rebanadas y disfrútelo con sus aderezos o coberturas favoritas.
Sugerencias para servir:
Disfrútelo con una cucharada de hummus o aguacate.
Sirva junto con sopas o ensaladas para una comida completa.
Cúbralo con su queso o aderezo favorito para un refrigerio sabroso.
Consejos de cocina:
Remojar las lentejas: Asegúrese de que las lentejas estén bien remojadas para lograr una masa suave.
Mezclar: Licue las lentejas completamente para obtener una textura suave y consistente.
Probar el punto de cocción: El pan debe estar dorado y firme. Un palillo insertado en el centro debe salir limpio.
Beneficios nutricionales:
Alto contenido de proteínas: las lentejas son una gran fuente de proteínas de origen vegetal.
Rico en fibra: las semillas de lino y el psyllium aportan fibra beneficiosa.
Repleto de nutrientes: incluye vitaminas y minerales esenciales de las lentejas y las especias.
Información nutricional:
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