Pollo Broaster

Ingredientes

Este platillo no requiere ingredientes muy complejos, por lo que seguro puede prepararlo con lo que ya tiene en su cocina. Y lo que se necesita es lo siguiente:

• 10 piezas de pollo (preferiblemente muslos y piernas con piel.
• 2 tazas de harina de trigo.
• 5 cucharadas de maicena.
• 2 huevos.
• 1 tazas de leche evaporada.
• 1 cucharada de mostaza.
• 1 cucharada de sazonador de pollo o de carnes.
• 1 cucharada de ajo molido.
• Sal y pimienta al gusto.
• Aceite para freír.

Pasos

Para tener las mejores piezas de pollo broaster, crujientes, jugosas y deliciosas, primero debe recolectar y organizar todos los ingredientes. Luego, debe seguir los pasos explicados detalladamente a continuación: