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Ingredientes
1 taza (150 g) de dátiles sin hueso
2 cucharadas (28 g) de mantequilla
¼ taza (35 g) de almendras picadas
¼ taza (30 g) de nueces picadas
¼ taza (30 g) de pistachos picados
½ cucharadita de canela en polvo
1 cucharada (10 g) de semillas de sésamo tostadas
Instrucciones
En una sartén, derrite la mantequilla a fuego lento.
Agrega los dátiles y cocina durante 2-3 minutos hasta que estén tiernos, revolviendo de vez en cuando.
Agrega las almendras picadas, las nueces y los pistachos. Cocina durante otros 2 minutos.
Agrega la canela en polvo y las semillas de sésamo, mezclando bien para combinar.
Retira del fuego y forma la mezcla en pequeñas bolitas del tamaño de un bocado o presiónala en una bandeja forrada para que se asiente y córtala en cuadrados.
Deja que la mezcla se enfríe antes de servir.
Sugerencias para servir
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