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Cubre una bandeja para hornear con papel parafinado. Si el papel parafinado no es de buena calidad, engrásalo ligeramente. Usa un cortador de galletas o tus manos para darle a la mezcla la forma de galletas redondas y uniformes y colócalas en la bandeja para hornear.
Hornea:
Hornea en un horno precalentado a 180 °C (350 °F) durante 20 minutos. Para que las galletas queden más crocantes, hornea hasta 30 minutos.
Enfría y sirve:
Deja que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear antes de transferirlas a una rejilla de alambre.
Sugerencias para servir
Disfruta de estas galletas como refrigerio o con una taza de té.
También se pueden servir como una opción de postre saludable.
Consejos de cocina
Asegúrate de que las pasas estén bien secas para ayudar a que las galletas mantengan su forma.
Experimenta con diferentes nueces y semillas para obtener sabores variados.
Beneficios nutricionales
Estas galletas están repletas de grasas saludables, fibra y antioxidantes provenientes de las semillas y las pasas.
Las manzanas aportan dulzura natural y vitaminas adicionales.
Información nutricional
Vegetariana: Sí
Sin frutos secos: Sí, a menos que elijas añadir frutos secos.
Sin gluten: Sí
Información nutricional (por galleta, en base a 12 porciones
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