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Termina con hierbas frescas:
Una vez que los muffins estén listos, espolvorea el eneldo picado por encima.
Sirve:
¡Sirve caliente y disfruta de tu desayuno saludable!
Sugerencias para servir:
Sirva estos muffins de calabacín con una guarnición de fruta fresca o una ensalada ligera para un desayuno equilibrado.
También son un excelente refrigerio o un complemento para la lonchera.
Consejos de cocina:
Asegúrese de exprimir el exceso de humedad del calabacín rallado para evitar que los muffins se empapen.
Puede agregar otras verduras como pimientos morrones o espinacas para obtener más sabor y nutrición.
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Beneficios nutricionales:
Calabacín: bajo en calorías y alto en vitaminas y minerales.
Huevos: brindan proteínas de alta calidad y nutrientes esenciales.
Queso mozzarella: agrega calcio y proteínas.
Información dietética:
Esta receta es vegetariana.
Puede prepararse sin gluten asegurándose de que todos los ingredientes sean libres de gluten.
Almacenamiento:
Refrigeración: guarde las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Congelación: estos muffins se congelan bien. Guárdelos en un recipiente hermético o en una bolsa para congelador hasta por 2 meses. Vuelva a calentarlos en el microondas o en el horno antes de servir.
Por qué le encantará esta receta:
Estos muffins son rápidos y fáciles de preparar.
Están repletos de ingredientes nutritivos.
Versátiles y portátiles, son perfectos para el desayuno para llevar o como un refrigerio saludable.
Conclusión:
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