Ingredientes: 400g de espaguetis, 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, picados, 1 lata (400g) de tomate triturado, 1 cucharadita de azúcar, 1 cucharadita de orégano seco, 1 cucharadita de albahaca seca, Sal y pimienta al gusto, Queso parmesano rallado para servir, Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional).
Ingredientes: 1 taza (2 barras) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente, 1 taza de azúcar blanco, 1 taza de azúcar moreno, 2 huevos, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 3 tazas de harina de todo uso, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1/2 cucharadita de sal, 2 tazas de chispas de chocolate (pueden ser ...
Ingredientes: 1 sandía grande, sin semillas y cortada en trozos, 1 litro de agua fría, Jugo de 2 limones, Azúcar o endulzante al gusto (opcional), Hielo al gusto, Hojas de menta o hierbabuena para decorar (opcional).
Ingredientes: 1 kilogramo de Carne de cerdo, 150 gramos de Lentejas limpias, 2 Patatas, 3 Zanahorias, 5 dientes de Ajo, 100 gramos de Chorizo, 1 cucharadita de Perejil, 2 cucharadas soperas de Consome de pollo, 3 cucharadas soperas de Aceite de oliva, 2 litros de Agua, Sal.
Ingredientes: 4 elotes tiernos desgranados (o 2 tazas de granos de elote), 1 lata de leche condensada (397g), 4 huevos, 1/2 taza de mantequilla derretida, 1/2 taza de harina de trigo, 1 cucharadita de polvo de hornear, Una pizca de sal, Mantequilla o aceite para engrasar el molde.
Ingredientes: 1 taza (90g) de avena (puedes usar avena tradicional o rápida), 3/4 taza (90g) de harina de trigo, 1/2 taza (100g) de azúcar morena, 1/2 taza (115g) de mantequilla derretida, 1 huevo, 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio, Una pizca de sal, 1/2 taza (60g) de pasas o chispas ...
Ingredientes: Para la masa: 1 taza de agua tibia Una cucharadita de azúcar 2 1/4 cucharaditas de levadura seca activa (aproximadamente un sobre) 3 tazas de harina de todo uso 1 cucharadita de sal 2 cucharadas de aceite de oliva Para el glaseado: 1 huevo batido (para pincelar la masa antes de hornear) Semillas de ...
Ingredientes: Filetes de carne (pueden ser de res, ternera, cerdo o el tipo de tu preferencia) Sal y pimienta al gusto 2 cucharadas de aceite de oliva 4 cucharadas de mantequilla 4 dientes de ajo, picados finamente Ramitas de tomillo fresco (opcional, para aromatizar) Papas, peladas y cortadas en rodajas o cubos Perejil fresco, picado ...
Ingredientes: 1 chorro de Aceite de oliva, 100 gramos de Chile pasilla, 1 Cebolla, 2 dientes de Ajo, 6 Chiles verdes, 1 litro de Pulque, 100 gramos de Queso añejo, 1 pizca de Sal, 1 pizca de Pimienta.
Ingredientes: 1 litro de leche, 250 gramos de azúcar, 5 huevos, 150 gramos de harina de trigo todo uso, Corteza (cáscara) de 1 limón, 1 rama de canela, 1 pizca de extracto de vainilla.