RECETA DE ELOTES CON QUESO
Ingredientes: Elotes frescos, pelados y con las hojas retiradas, Mayonesa, Queso rallado (puede ser cotija, parmesano o queso fresco), Chile en polvo (opcional), Limones cortados en cuartos, Sal al gusto.
PASTA ALFREDO CON CAMARONES
Ingredientes: 350 g de pasta (fettuccine o la pasta de tu elección), 300 g de camarones grandes, pelados y desvenados, 2 cucharadas de mantequilla, 2 cucharadas de aceite de oliva, 4 dientes de ajo, picados finamente, 1 taza de crema espesa, 1 taza de queso parmesano rallado, Sal y pimienta al gusto, Perejil fresco, picado (para ...
Solomillo de cerdo relleno al horno.
Ingredientes 1 solomillo de cerdo de 500 gramos 150 gramos de bacon o panceta 150 gramos de jamón en lonchas 6 orejones, 12 ciruelas pasas y 30 g de piñones 800 g de patatas 250 g de chalotas o cebolla 2 ó 3 zanahorias 250 g de tomates cherry 150 ml de vino o brandy ...
RECETA DE CONSERVA DE TOMATES CHERRY
Ingredientes: 500 g de tomates cherry, 2-3 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas, hojas frescas de albahaca, 1 taza de aceite de oliva extra virgen, Sal y pimienta al gusto, frascos de vidrio esterilizados.
RECETA DE TARTA DE QUESO CON ARÁNDANOS
Ingredientes: Para la base: 1 1/2 tazas de migas de galletas de vainilla 1/3 taza de mantequilla derretida 2 cucharadas de azúcar Para el relleno: 3 paquetes (750 g) de queso crema, a temperatura ambiente 1 taza de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 4 huevos grandes 1/2 taza de crema agria 2 cucharadas ...
Puro de papi😋
Ingredientes: 1½ kilogramos de papá 450 gramos de Mantequilla sin sal 1 pizca de Sal ¼ taza de Leche (60 mililitros) Salsa Salsa: 3 cucharadas soperas de Aceite 3 cucharadas soperas de Mantequilla 6 cucharadas soperas de Harina de trigo 2 cubitos de Consomé de res 1 cucharada sopera de Cebolla en polvo Continúa en ...
RECETA DE MINI CHEESECAKE DE FRUTAS
Ingredientes: Para la base: 1 taza de galletas trituradas (pueden ser galletas tipo Graham), 4 cucharadas de mantequilla derretida. Para el relleno: 2 paquetes (aproximadamente 450 g) de queso crema, a temperatura ambiente, 1 taza de azúcar, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 4 huevos, 1/4 taza de harina. Para la cobertura de frutas: Frutas ...
Pan de garbanzos a la barbacoa con glaseado de pimentón
2 cucharadas de salsa de soja (sustituya por tamari si no contiene gluten) 1 cucharada de vinagre de sidra de manzana (sustituya por vinagre blanco o jugo de limón) 2 cucharadas de pasta de tomate o ketchup 3 cucharadas de salsa barbacoa favorita 3 cucharadas de levadura nutricional 1 cucharadita de pimentón 2 cucharaditas de ...
PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE ESPÁRRAGOS Y MOZZARELLA
Ingredientes: 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, Sal y pimienta al gusto, 1 manojo de espárragos frescos, con los extremos recortados, 4 lonchas de queso suizo o mozzarella, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 dientes de ajo, picados, 1 cucharadita de tomillo seco (opcional), 1/2 taza de caldo de pollo, 1/4 taza de ...
RECETA DE BARBACOA DE RES EN OLLA DE COCCIÓN LENTA
Ingredientes: 1.5 kg de carne de res para barbacoa (por ejemplo, punta de aguayón, falda, u otro corte para barbacoa) 1 cebolla, picada 4 dientes de ajo, picados 1 taza de caldo de res 1/4 taza de vinagre de manzana 2 cucharadas de salsa de soja Dos cucharaditas de comino molido 2 cucharadas de orégano ...