Ingredientes: Para la Masa: 500 g de harina de fuerza, 100 g de azúcar, 10 g de sal, 25 g de levadura fresca o 8 g de levadura seca, 250 ml de leche tibia, 2 huevos, 75 g de mantequilla a temperatura ambiente, Ralladura de 1 naranja y 1 limón, 1 cucharadita de agua de azahar (opcional). Para ...
Ingredientes: Para la Masa: 2 tazas de harina de maíz para tamales 1 taza de manteca de cerdo o aceite vegetal Caldo de pollo (1 taza) 1 cucharadita de polvo de hornear Sal al gusto Para el Relleno de Pollo: 2 pechugas de pollo cocidas y desmenuzadas 1 taza de salsa roja o verde (puedes ...
Introducción Los rollitos de huevo con queso crema y moras son una deliciosa fusión de texturas cremosas, afrutadas y crujientes, lo que los convierte en un postre o refrigerio perfecto para cualquier ocasión. Estos rollitos de huevo únicos combinan el rico y suave sabor del queso crema con la explosión dulce y picante de las ...
Ingredientes: Para el pastel: 2 tazas de harina de trigo, 2 tazas de zanahorias ralladas (aproximadamente 3 zanahorias medianas), 1 taza de azúcar blanco, 1/2 taza de azúcar moreno, 1 taza de aceite vegetal, 4 huevos grandes, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de polvo de hornear, 1 cucharadita de canela en polvo, 1/2 cucharadita ...
Ingredientes: 1 o 2 piernas de cordero lechal (aproximadamente 2-3 kg), 6 dientes de ajo, pelados y cortados en rodajas finas, Ramas de romero fresco, Ramitas de tomillo fresco, Aceite de oliva virgen extra, Sal y pimienta al gusto, 1 vaso de vino blanco, 1 vaso de caldo de cordero o de verduras.
INGREDIENTES 1 libra de fideos de codo ½ taza de mantequilla salada ½ taza de harina para todo uso ½ cucharadita de pimienta negra molida ½ cucharadita de sal kosher 1 cucharadita de ajo en polvo 3 tazas de leche 8 onzas de queso cheddar rallado INSTRUCCIONES Continúa en la siguiente página
Ingredientes: Para los Calamares Rellenos: 500 g de calamares limpios y patas picadas finamente 1 taza de migas de pan 1/2 taza de leche 1 huevo 2 dientes de ajo, picados 1/4 taza de perejil fresco, picado Sal y pimienta al gusto Aceite de oliva para cocinar Para la Salsa de Almendras: Almendras tostadas (1 ...
Ingredientes: 500 g de camarones, pelados y desvenados, 2 tazas de puré de tomate, Aceite vegetal, 1 cebolla, finamente picada, 3 dientes de ajo, picados, 2 chiles chipotles secos (puedes ajustar según tu tolerancia al picante), Caldo de pollo o pescado (1 taza), 1 cucharada de orégano seco, 1 cucharadita de comino molido, Sal y pimienta ...
Ingredientes: 1 taza de piña fresca, cortada en trozos, 1/2 taza de crema de coco, 1/2 taza de leche de coco, 2 tazas de hielo, 2 oz (60 ml) de ron blanco, Rodajas de piña y/o cereza para decorar (opcional).
Ingredientes: 2 racks de costillas de cerdo (aproximadamente 2-3 libras cada uno), Sal y pimienta al gusto. Para la Marinada: 4 dientes de ajo, picados, 1/2 taza de miel, 1/4 taza de salsa de soja, 2 cucharadas de vinagre de manzana, Aceite de oliva, 1 cucharadita de pimentón, 1 cucharada de mostaza Dijon, 1/2 cucharadita de jengibre en ...