Rollo de carne relleno de queso cremoso

441455511 855859696577589 7138380156218313965 N

Ingredientes para Rollo de Carne Relleno de Queso Cremoso Para 4 - 6 Personas 1 Kg de Carne Picada (Mezcla de Cerdo y Ternera) 5 Cucharadas de Pan Rallado 1 Cucharadita de Ajo en Polvo 1/2 Cucharadita de Romero (o Tomillo) Pimienta Negra Molida 300 g de Queso Crema 60 g de Aceitunas Negras Sin ...

Read more

Chocotorta.

441884785 856295426534016 2903984193202322790 N

INGREDIENTES: 300 gr de queso crema tipo philadelphia 200 gr de dulce de leche 1 vaso de leche para remojar las galletas 30 galletas (según el  molde que usemos, podremos necesitar más o menos) para la cobertura de chocolate: 50 ml de nata 100 gr de chocolate con leche especial postres     PREPARACIÓN: Primero ...

Read more

Canapés de salmón y langostinos

442384372 856801139816778 9099394635631727463 N

Ingredientes Para 12 canapés 6 huevos cocidos 130 g de surimi 2 cs de mayonesa 12 langostinos cocidos 12 rebanadas de pan 12 lonchas de salmón ahumado 12 aceitunas Canapés de salmón y langostinos: presentación Estos Canapés de salmón y langostinos son una opción ideal para tus comidas y cenas de Navidad. Ahora que llegan estas fechas, ...

Read more

Alcachofas con jamón

438163271 857982303031995 827894310134891316 N

Ingredientes Para 2 personas 500 g de corazones de alcachofa 2 dientes de ajo 75 g de jamón en dados 1 cucharadita de harina bien colmada 250 ml de caldo de pollo Aceite de oliva y pimienta Alcachofas con jamón: presentación Aprovecha que están las alcachofas de temporada y prepárate unas deliciosas Alcachofas con jamón. Las ...

Read more

Atascaburras receta fácil

441548180 858736379623254 8888271016647640637 N

Ingredientes Para 2 personas 300 g de bacalao desalado 4 patatas medianas 60 ml de aceite de oliva 2 dientes de ajo Sal 1 huevo cocido Nueces peladas Atascaburras: presentación El Atascaburras, a veces denominado como ajo mortero o ajoarriero es un plato manchego tradicional que fue creado por pastores y que se come preferentemente cuando nieva. ...

Read more

Ensaladilla de huevo alemana

424660140 859274939569398 4255839700552714141 N

INGREDIENTES para 6-8 personas (una bandeja) 4 patatas medianas rojas o especiales para cocer 4 huevos duros (aquí puedes ver nuestros trucos para hacer un huevo duro perfecto) 6 pepinillos en vinagre del tipo ‘agridulces’ ½ cebolla roja o cebolleta fresca 4 salchichas alemanas de tipo Frankfurt 4 buenas cucharadas de mayonesa casera 1 cucharadita de mostaza antigua ...

Read more

Calamares con salsa verde

442413622 859596042870621 1156288256528527552 N

Ingredientes:   Calamares 2 o 3 dientes de ajo (al gusto) 50 ml de aceite de oliva virgen extra una cucharadita  de vinagre de Jerez perejil picado una cucharada sopera generosa sal 1. - Ponemos una sartén amplia con un poco de aceite,  a fuego fuerte, para que se vaya calentando. 2. - Mientras, en ...

Read more

Tortitas de manzana.

440361515 859650702865155 8294407642333227693 N

INGREDIENTES para 4 personas (8 tortitas) 2 manzanas 90 g de mantequilla 100 g de harina 1 cucharada de levadura química 1 cucharada de miel o esencia de vainilla Media cucharadita de canela 1 cucharada de azúcar 150 ml de leche 1 huevo Aceite o mantequilla para cocinar las tortitas Miel y manzana para decorar ...

Read more

Albóndigas al curry con almendras.

436253797 859655762864649 8525594680788348953 N

Ingredientes de las albóndigas al curry con almendras para 4 personas Para las albóndigas al curry 500 g de carne picada (para este plato funciona muy bien la de ternera) 1 huevo 2 cucharadas de pan rallado 1 cucharadita de sal fina Pimienta negra molida al momento 2 dientes de ajo, picados finísimos o triturados ...

Read more