Ingredientes de las Patatas Viudas para 4 personas 800 g de patatas (mejor cualquier variedad que sea buena para guisos (Monalisa o Kennebec, por ejemplo) 1 cebolla medianas 4 dientes de ajo 50 ml de aceite de oliva virgen extra 1 cucharadita de pimentón dulce Unas hebras de azáfrán o una pizca de azafrán molido ...
INGREDIENTES de las albóndigas de pescado para 4 personas 1 pescadilla o pescada congelada de 800 gr (puedes usar cualquier pescado congelado que te guste, panga, abadejo…) Opcional: Un puñado de gambas peladas (pueden ser congeladas) picadas en trocitos 1 ajo y perejil picadito 1 huevo y 1 yema Opcional: Un pimiento del piquillo o morrón muy ...
Ingredientes: 8 calamares (pusimos 10) 250 gr de carne de cerdo picada 1 cebolla tierna grande 3 cucharadas de tomate frito 5 dientes de ajo 4 ramitas de perejil 1 huevo 50 gr de almendras tostadas 20 gr de chocolate negro sin azúcar 400 ml de caldo de pescado 50 ml de aceite de oliva ...
INGREDIENTES DE LA RECETA DE POLLO ASADO AL AJILLO PARA 4 PERSONAS: 4 Cuartos de Pollo (partidos en 2/3 trozos) 1 Cebolla 4 Patatas pequeñas 1 Calabacín 1 Cabeza de Ajos Secos 1 Limón 1 Vaso de Vino Blanco (220 mililitros) Sal, Pimienta Negra, Orégano y Aceite Oliva Virgen Extra. Horno: 80 Minutos Aprox. ...
Ingredientes para Salmón al Horno con Patatas Para 4 Personas 700-800 g de Salmón 1 Cebolla 1 Pimienta Verde 1/2 Pimiento Rojo 2 Patatas 200 ml. de Vino Blanco Aceite de Oliva VE Pimienta Negra Sal Eneldo Cómo Hacer Salmón al Horno con Patatas Para hacer la receta del salmón al horno con patatas lo mejor es ...
Ingredientes para Paté de langostinos sin horno: 1 terrina de queso crema (tipo Philadelfia) 200 g de langostinos cocidos y pelados 2 cucharadas de tomate 1 huevo cocido 1 pizca de pimienta 1 pizca de sal Preparación de Paté de langostinos sin horno: Comenzaremos por cocer el huevo, al fuego durante 10 minutos ...
Ingredientes Para 4 personas 4 filetes de ternera (estoy usando espalda) 200 gr de queso mozzarella rallado 150 gr de salsa de tomate 12 lonchas de jamón Sal Orégano Para empanar: Harina Huevo batido Pan rallado Aceite para freír Milanesas a la napolitana: presentación Hoy hago un guiño a la cocina argentina y preparo unas Milanesas ...
Ingredientes de las patatas arrieras para 4 personas 600 gramos de patatas (preferiblemente variedad de patata para freír) Aceite de oliva para freír 1 cucharadita de pimentón dulce Sal y pimienta al gusto. Perejil o cebollino picado para decorar Salsa alioli para servir Para las gambas, gambones o langostinos al ajillo 300 gramos de de ...
Receta de fideos a la cazuela: los ingredientes 1 tira de costilla fresca cortada en trocitos un par de tiras de panceta en daditos o unas salchichas troceadas 180 gr de fideos gordos 1 cebolla medio pimiento rojo unas cucharadas de salsa de tomate un chorrito de vino blanco media cucharadita de pimentón dulce caldo ...
Receta de patatas guisadas a la marinera: los ingredientes 1 kg de patatas 12 langostinos crudos 8 almejas 1 cebolla pequeña o media grande medio pimiento rojo 3 dientes de ajo pimentón dulce (yo puse media cucharita) 3 cucharadas de tomate frito 150 ml de vino blanco laurel caldo de pescado o agua sal aceite ...