Delicia de frutos secos y frutas sin horno

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Ingredientes: 100 g de ciruelas pasas, enjuagadas con agua tibia 100 g de pasas, enjuagadas con agua tibia 100 g de albaricoques secos, enjuagados con agua tibia 100 g de maní tostado, ligeramente enfriado 70 g de nueces, picadas en trozos grandes 400 g de crema agria (25 %), a temperatura ambiente 300 g de ...

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Receta de rollitos de patata crujientes

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Ingredientes Relleno: 500 g (aproximadamente 3 papas medianas) 100 g de cebolla picada 100 g de pimiento rojo cortado en cubitos 2 g de sal (1/2 cucharadita) 100 g de queso mozzarella rallado 20 g de cebolleta picada Pimienta negra, al gusto Envoltura: 200 g de harina común (1 ½ tazas) 3 g de sal ...

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Pilas de berenjenas al horno, tomates y mozzarella

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Ingredientes 300 g (10,5 oz) de berenjena cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 200 g (7 oz) de tomate en rodajas 150 g (5 oz) de queso mozzarella en rodajas Perejil seco, al gusto Albahaca seca, al gusto Pimiento rojo triturado, al gusto Ajo en polvo, al gusto Pimentón, al gusto Sal, ...

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Receta de rollitos de patata crujientes

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Ingredientes Relleno: 500 g (aproximadamente 3 papas medianas) 100 g de cebolla picada 100 g de pimiento rojo cortado en cubitos 2 g de sal (1/2 cucharadita) 100 g de queso mozzarella rallado 20 g de cebolleta picada Pimienta negra, al gusto Envoltura: 200 g de harina común (1 ½ tazas) 3 g de sal ...

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Pilas de berenjenas al horno, tomates y mozzarella

461337161 122175137762102516 5251023207129966845 N

Ingredientes 300 g (10,5 oz) de berenjena cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor 200 g (7 oz) de tomate en rodajas 150 g (5 oz) de queso mozzarella en rodajas Perejil seco, al gusto Albahaca seca, al gusto Pimiento rojo triturado, al gusto Ajo en polvo, al gusto Pimentón, al gusto Sal, ...

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Receta de galletas de semillas de manzana

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Ingredientes Ingredientes principales: 50 g de pasas (secas y picadas) 1 manzana (rallada) 1 clara de huevo (o sustitúyala por puré de manzana horneado) 1/2 taza (60 g) de semillas de calabaza 1/2 taza (60 g) de semillas de sésamo 1/2 taza (60 g) de semillas de girasol Instrucciones Tostar las semillas: En una sartén, ...

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Bloque de queso casero

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Ingredientes: Leche: 1,6 litros (6 ¾ tazas) Fécula de maíz: 100 g (¾ taza) Agar agar: 16 g (4 cucharaditas) Sal: 1 cucharadita Mantequilla: 30 g (2 cucharadas) Queso duro (rallado): 200 g (2 tazas) Instrucciones: Prepara la mezcla: En una olla grande, combina la leche, la fécula de maíz, el agar agar y la ...

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