Mascarpone – malina desierto u casi

Ingredientes necesarios para la crema:

100 gramos de mascarpone
200 g de crema agria y requesón
150 g de yogur natural
50 g de azúcar granulada
200 ml de nata montada
150 g de frambuesas frescas
100 g crujiente (moze i bez)
Ingredientes necesarios para el jugo de frambuesa:
200 g de frambuesas (congeladas)
50 gramos de secreción
3 cucharadas de jugo de limón