Meloncello casero: la receta del meloncello cremoso y sabroso

Ingredientes:
1/2 melón cantalupo (unos 500 g)
500 g de alcohol puro
1 litro de leche (de larga duración)
800 gramos de azúcar
1 sobre de vainillina
una pizca de colorante alimentario naranja (opcional)