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- Cocinar las Papas y los Huevos:
- Coloca las papas en una olla grande y cúbrelas con agua fría. Agrega una pizca de sal y lleva a ebullición. Cocina a fuego medio-alto durante 10-15 minutos, o hasta que las papas estén tiernas pero no se deshagan. Escurre y deja enfriar.
- Mientras tanto, hierve los huevos en una cacerola pequeña. Coloca los huevos en agua fría y lleva a ebullición. Cocina durante 10 minutos, luego retira del fuego y deja enfriar en agua fría. Pela y pica los huevos.
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