Ensalada de patatas con calabacín y atún

Ingredientes de la ENSALADA DE PATATAS CON CALABACÍN Y ATÚN:

2 patatas (Papas)
Sal (Cantidad al gusto)
3 huevos de tamaño grande
2 calabacines (zucchini, zapallito, calabacita, zapallo italiano, zuquini)
Un poco de aceite para la plancha
150g Aprox. de atún (Bien escurrido de su aceite)
Aceitunas (Cantidad l gusto)

Ingredientes de la vinagreta de la ENSALADA DE PATATAS CON CALABACÍN Y ATÚN:

1/4 de cebolleta fresca
10-12 pepinillos en vinagre
Sal (Cantidad al gusto)
1 cucharada de vinagre de vino o manzana
3 cucharadas de aceite de oliva