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Tiempo de preparación: 45 minutos
Tiempo de reposo: 2 horas
Tiempo de cocción: 35 minutos
Raciones: 8 personas
Aquí están los ingredientes necesarios y la preparación:
Ingredientes:
Para la pasta de col:
- 2 huevos (a temperatura ambiente)
- 100 g de harina
- 125ml de agua
- 50 g de mantequilla
Para la crema pastelera: - 4 yemas
- 500ml de leche
- 100 g de azúcar
- 50 g de harina de maíz (o harina)
- 1 vaina de vainilla
Además: - como fresas
- azúcar en polvo
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