Tarta cremosa de plátano: un delicioso postre para toda la familia

Hoy te voy a presentar una deliciosa receta que le encantará a toda tu familia: cremoso pay de plátano con su corteza crocante. Esta receta fácil de preparar es perfecta para postres o meriendas y está llena de sabores de canela, plátano y crema. Simplemente siga los sencillos pasos para crear un pastel delicioso y satisfactorio que seguramente será un éxito entre los comensales. ¡Entonces, saca tus ingredientes y comencemos a cocinar!Anuncio

¡Cómo hacer pastel de plátano cremoso!

Ingredientes :

• 1 taza de azúcar
• 3 cucharadas de margarina
• 1 cucharada de canela en polvo
• 1 cucharada de levadura en polvo
• 1 huevo
• 2 tazas de harina de trigo

Para Decorar :

• 5-6 plátanos, cortados por la mitad horizontalmente

Para la crema:

• 1 lata de leche condensada azucarada
• 1 caja de nata fresca
• 3 cucharadas de maicena
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 1 taza de leche

Preparación de la crema:

1. En una cacerola, ponga la maicena diluida en la leche, la leche condensada
   , la vainilla y cocine a fuego lento, revolviendo constantemente.
2. Mantenga el fuego hasta que la mezcla hierva, espese, cocine por otros 2 minutos, luego retire del fuego.
3. Agregue la crème fraîche, revuelva para incorporar, transfiera a un tazón, cubra con una envoltura de plástico y deje enfriar.

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