Trenza de nuez, la mejor

Trenza de nuez, la mejor 😋
Masa:
400 gramos de harina,
25 g de levadura fresca o 1 paquete de levadura seca
125 g de leche,
60 g de mantequilla,
40 gramos de azúcar,
1 huevo.
sentimiento:
100 g de nueces molidas (siempre uso nueces, pero las avellanas o las almendras también son geniales)
100 gramos de azúcar
100 g de pan rallado,
1 cucharadita de cacao,
pizca de canela,
posiblemente 1 aroma de ron, a voluntad