Como hacer flan express ¡Solo en 4 minutos! un lujo esta receta

Primero vamos a enumerar los ingredientes que vas a necesitar tener:

• 4 huevos
• 1/2 litro de leche
• 100 gramos de azúcar.

Preparación:

Lo primero que tenés que hacer es batir los huevos con el azúcar hasta que la mezcla sea homogénea y tenga una consistencia cremosa. Poco a poco, agregale la leche y cuando termines, integrá todo muy bien. La mezcla debe quedar homogénea y sin grumos.
Para la cocción vas a necesitar un molde que sea bien resistente al calor, donde primero harás un caramelo para evitar que la preparación de pegue.
Para el caramelo solo vas a necesitar agregar 4 a 6 cucharadas de azúcar que pondrás a cocinar a fuego muy bajo hasta que se derrita completamente y tenga un color dorado. Sobre ese caramelo poné la preparación del flan.