ADVERTISEMENT
Muchos conocemos las albóndigas, una receta hecha con carne que tiene una gran cantidad de variante en todo el mundo. Cada uno tiene su forma de preparación y con un sabor totalmente diferente.
En este articulo, te vamos a enseñar a como preparar la receta tradicional. Además te contamos algunos trucos para congelarlas, para que a la hora de cocinarlos no tengas ningún problemas y pueda conservar el sabor y la frescura.
Hay que entender que las albóndigas tienen diferentes formas de consumo. Esta la que conocemos todos, el cual es con un poco de salsa acompañada de mayormente pastas. También la que es cocinada para que sea una parte de la picada o en un sándwich, y muchos mas.
Esta receta en concreto, es para que puedas disfrutar de todas esas recetas a tu gusto. Para ello, vamos a necesitar:
Ingredientes
- Aceite de Oliva c/n
- 800 gr. de Carne molida (puede ser carne vacuna, pollo o cerdo)
- 4 Huevos
- Harina c/n (para rebosar)
- 200 ml. de Leche
- Pan rallado c/n
- 6 dientes de Ajo
- Sal a gusto
- Salsa de Tomate (Previamente hecha, a elección)
ADVERTISEMENT
